Autor: Hostelería Navarra
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) organiza junto con la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) dos Jornadas abiertas en el ámbito del Marketing Gastronómico, subvencionadas 100% por el Servicio Navarro de Empleo.
La XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comenzará el próximo viernes 5 de octubre y se alargará hasta el domingo 14 de octubre, coincidiendo con el evento de la NavarRiderDay que se celebra el sábado 6 de octubre.
El Hotel Castillo de Javier, situado en la calle San Nicolás 50-52, se une así a la lista de los 15 hoteles y apartamentos turísticos navarros que cuentan con esta apreciada distinción. Es además el único hotel que la consigue este año.
Varios asociados pudieron disfrutar de una excelente cata de Tomates, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en el Restaurante – Hotel Don Carlos.Pudieron catar tomates de variedades antiguas (los de Kilo, los rosas, el negro, los de tipo corazón) y las #modernas (el óptima, los de rama,…).
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha organizado cinco cursos de formación sobre las verduras del verano tardío, subvencionados por el Servicio Navarro de Empleo como actividad añadida a los eventos gastronómicos que se organizan en torno a una de las verduras de nuestra huerta navarra: II Fin de Semana del Tomate Feo de Tudela y la V Feria del Tomate Antiguo.
Flamenco On Fire colabora con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, Turismo de Navarra, Vinos D.O. Navarra y Cruzcampo, Maestros Cerveceros desde 1904 para presentar la ruta gastronómica El Pincho de Sabicas, un nuevo modo de concebir el flamenco a través de la cocina.
Denominación de Origen de Navarra, actual colaborador de la Asociación de Hostelería, colabora por primer año con el Festival y la ruta del PINCHO SABICAS.
Pamplona se convertirá en ciudad pionera en la reducción de residuos en estos Sanfermines. La normativa europea ya prevé la prohibición del vaso desechable, y en la actualidad, el Parlamento de Navarra está tramitando la Ley de Residuos que prohibirá la vajilla de un solo uso el 1 de enero de 2020.
El acuerdo de colaboración firmado con CaixaBank que beneficia a nuestros asociados recoge ventajas en las tareas del día a día, en la financiación, en el ahorro, en la protección del negocio y los empleados, etc…
Ana Beriain, presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) y presidenta de la Federación Española de Campings a partir de ahora es integrante de la Mesa del Turismo, principal asociación empresarial del sector turístico en nuestro país.