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Hoy, 16 de octubre, se han dado a conocer los tres establecimientos ganadores de los máximos galardones de la 23ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra. Tras una emocionante gran final, los premiados han sido reconocidos por su excelencia en la creación de cazuelicas, que ha puesto en valor la tradición gastronómica de la región.
Ya tenemos los 10 finalistas de la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra
El proyecto GATURI2 reúne en Pamplona a 70 profesionales para impulsar un turismo gastronómico sostenible entre Navarra, Pays Basque y Béarn. El evento inaugura una nueva fase en la cooperación transfronteriza para el turismo gastronómico entre los tres territorios. La red de profesionales embajadores de GATURI2 fomentará prácticas sostenibles, circuitos cortos, producto local y accesibilidad en el sector turístico.
Un total de 10 hoteles de Pamplona participan activamente en la 9º Semana del Producto Local, visibilizando el valor de los productos locales y el compromiso con la sostenibilidad en sus ofertas gastronómicas. Organizada en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona y INTIA Reyno Gourmet, esta iniciativa pone en el centro los alimentos de proximidad, con actividades que se desarrollan hasta el 13 de octubre.
El pasado viernes 4 de octubre dió comienzo la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra, con una gran afluencia de público.
En el marco de la 23 Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra, este miércoles tuvo lugar la innovadora actividad inclusiva «Cata de los Otros Sentidos (a ciegas)», celebrada en el Restaurante La Hacienda. Este evento, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra en colaboración con Vinos D.O. Navarra, sirvió como una atractiva antesala a las actividades de la Semana de la Cazuelica, que se celebra del 4 al 13 de octubre.
Buenas noticias para el sector congresista y de eventos en Navarra. Baluarte registra en 2024 3.000 congresostas nacionales e internacionales más que en 2023. Navarra Arena, por su parte, crece un 25%.
La patronal hotelera española subraya que el rechazo al Real Decreto es generalizado y unánime a nivel nacional y europeo. Los hoteleros sostienen que la prórroga anunciada por Interior parece señalar a un problema de plazos de adaptación tecnológica, cuando se trata de un problema de contenido.
Esta martes se ha presentada una colaboración pionera para transformar aceite usado en jabón en los campings de Navarra mediante la tecnología de Yenxa.
La 23 Semana de la Cazuelica y su maridaje con el Vino D.O. Navarra se va a celebrar del 4 al 13 de octubre de 2024. El plazo de inscripción queda abierto hasta el próximo 10 de septiembre.
Hasta el 15 de septiembre, las visitas guiadas diarias de 90 minutos en castellano e inglés comenzarán en la Plaza Consistorial. Con el apoyo del Ayuntamiento de Pamplona, esta iniciativa enriquecerá la experiencia de los turistas alojados en los Hoteles Pamplona.
La Cámara de Comercio e Indudstria Bayonne Pays Basque, entidad socia que trabaja con la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) para el proyecto europeo GATURI2 ha abierto el plazo de licitación para el contrato de asistencia técnica externa para la creación de identidades visuales y herramientas de promoción y difusión para el proyecto EFA 043/01 GATURI2.
Ganadores del Concurso de la 7ª Semana de la Tortilla de Navarra, El Bar Chelsy de Pamplona ganador de la Tortilla Tradicional y el Bar Monasterio de Pamplona ganador de la Tortilla con
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra agradece un año más que La ONCE dedique su cupón a la Hostelería, con el lema Mejor en compañía. Este lema destaca la importancia de disfrutar de los establecimientos hosteleros rodeados de amistades y siempre de forma responsable. Cinco millones de cupones difundirán la labor de este sector vital.
Este evento tiene como objetivo principal promocionar el pincho de tortilla de patatas, un producto con raíces navarras, y destacar los establecimientos que ofrecen esta delicia culinaria. En su séptima edición, la Semana de la Tortilla de Navarra promete ser más emocionante y sabrosa que nunca.
Navarra, Pays Basque y Béarn reafirman su apuesta por convertirse en destino turístico gastronómico internacional. El proyecto europeo GATURI 2 consolida el compromiso de distintas entidades de ambos lados del Pirineo de avanzar en su posicionamiento como destino transfronterizo de gastronomía, turismo y agroalimentación.
¡Gran noticia para el sector! AEHN y CaixaBank Dualiza han firmado un convenio para el impulso de una Formación Profesional dual específica para el sector que permitirá afrontar la demanda de profesionales que se requerirán durante los próximos años.
La Asociación de Restaurantes de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, junto con CPAEN Navarra Ecológica (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra) y Cooperativa De Hostelería De Navarra invitan a todas las personas amantes de la gastronomía a degustar durante el mes de mayo LAS VERDURAS DE PRIMAVERA DE NAVARRA.
Este próximo fin de semana, del 3 al 5 de mayo, y el siguiente, del 10 al 12 de mayo, la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Navarra colabora con la Asociación Española Contra el Cáncer en una iniciativa solidaria: el «Pincho Solidario».
El socio ADT64 (Agence Départementale du Tourisme Béarn Pays Basque) es el Departamento de Turismo de los Pirineos Atlánticos. Es uno de los socios que trabaja con AEHN – Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.
El proyecto GATURI 2 EFA 043/01 ha sido cofinanciado en un 65% por la Unión Europea a través del programa Interreg VI-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2021-2027). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona transfronteriza España-Francia-Andorra.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) se complace en anunciar que su presidenta, Ana Beriain, ha sido reelegida por cuarta vez consecutiva como presidenta de la Federación Española de Campings (FEEC).
Los hoteles prevén una ocupación del 75% y destacan el viernes 29 de marzo como la noche de mayor afluencia turística. Estancia media mayoritariamente de 2 a 3 días. Diversidad turística: turismo familiar predomina, seguido de parejas y grupos deportivos.
El Ayres del Soto con su pincho Piketa, se proclama campeón de la 24 Semana del Pincho de Navarra.
La Asociación de Turismo de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra tiene el gusto de comunicarle los 8 establecimientos que han quedado FINALISTAS de la 24 Semana del Pincho de Navarra.
Los 22 semifinalistas elaborarán ante el jurado sus pinchos divididos en dos tandas; once de ellos presentarán su pincho por la mañana y los otros once por la tarde. En ambas tandas permanecerá intacto el Jurado, por lo que la valoración de todos los pinchos se realizará por las mismas personas
El dpto. de animación sociocultural y deporte y el Consejo Territorial de la ONCE en Navarra, realizaron el miércoles 13 de marzo, la jornada de Degustación Semana del Pincho 2024; evento en el que se elige, en esta ocasión, cinco pinchos de los participantes en la XXIV Edición Semana del Pincho de Navarra.
Musicata con Vinos Marco Real, Showcooking de pinchos retransmitido en directo, Concurso de fotografía en Instagram y twitter, Encuentro bloguero, premios para el público que maride el pincho con Marco Real, retransmisión en streaming de las fases semifinal y final y entrega de galardones subtitulada y signada en directo, por la Asociación Eunate.
La próxima celebración de la Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Turismo y Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra que alcanza su 24ª edición, es un hito anual en el panorama gastronómico. Este evento, esperado con entusiasmo con la llegada de la primavera, ofrece una experiencia única para descubrir la creatividad culinaria de los hosteleros a través de sus innovadores pinchos.
AEHN expresa su gratitud a los Centros de Salud de Tudela Este/Oeste por instruir, de forma voluntaria y sin coste, en técnicas vitales como Heimlich y Reanimación Cardiopulmonar (RCP) a la hostelería local.
