La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, en colaboración con VINOS D.O. NAVARRA, y CPAEN, del 1 al 31 de mayo, pone en valor nuestro tradicional producto de la huerta y promociona a establecimientos navarros asociados que ofrezcan menús, platos o pinchos elaborados con LAS VERDURAS DE PRIMAVERA, a través de una campaña promocional que se vale de todas las herramientas y soportes necesarios, flyers, webs y redes sociales, con el fin de poder llegar a todos los públicos y así puedan degustar nuestros productos, en algunos casos de fama mundial, y en otros grandes desconocidos pero con infinidad de propiedades nutricionales muy favorables para la salud.
Las verduras frescas de Navarra son las protagonistas en esta época del año y se fusionan en Menús Degustación, Platos de carta o Pinchos elaborados por nuestros establecimientos navarros.
Los establecimientos que proponen menús, platos o pinchos elaborados con verduras de primavera son:
- Restaurante Iruña (Tudela)
- Restaurante La Parrilla (Tudela)
- Restaurante Topero (Tudela)
- Restaurante El Colegio (Pamplona)
- Café Es3 (Corella)
- Hotel El Mesón (Javier)
- Restaurante Túbal (Tafalla)
- Restaurante Hamabi (Pamplona)
- Restaurante Kabo (Pamplona)
- Restaurante Ábaco (Pamplona)
- Restaurante Bristrot (Tudela)
- Restaurante Remigio (Tudela)
- El Choko del Remigio (Tudela)
- El Patio del Remigio (Tudela)
- Baserriberri (Pamplona)
- La Cuchara de Martín (Pamplona)
- La Vieja Iruña (Pamplona)
Para más información sobre establecimientos y menús: www.verdurasnavarra.com