La Cámara de Comercio e Industria de Bayona Pays Basque, entidad socia del proyecto europeo GATURI2, del que es líder la Asociación de Hostelería, ha abierto un proceso de licitación para la contratación de asistencia técnica externa con el objetivo de elaborar y organizar un plan de formación destinado a profesionales de los sectores agroalimentario y de restauración.
Esta iniciativa busca acompañar a los profesionales en la adopción de prácticas más sostenibles y eficientes, en línea con los objetivos del proyecto GATURI2, que promueve la consolidación de un destino turístico gastronómico transfronterizo responsable y de calidad en Navarra, Pays Basque y Béarn.
El proceso de licitación incluye dos lotes diferenciados:
- Lote 1: Restauración, con formaciones especializadas para mejorar la sostenibilidad y la eficiencia en la gestión de establecimientos del sector hostelero.
- Lote 2: Agroalimentario, con acciones de capacitación dirigidas a productores y empresas para la optimización de sus procesos y su vinculación con el turismo gastronómico.
Las empresas interesadas en presentar su candidatura pueden consultar los pliegos de la licitación en la plataforma PLACE a través del siguiente enlace: Acceder a la plataforma PLACE.
Fecha límite para la presentación de propuestas: 3 de marzo de 2025 a las 18:00 horas.
Esta acción se enmarca dentro del Plan de Mejora de la Formación del Proyecto GATURI2, que tiene como objetivo mejorar la capacitación de los profesionales del turismo y la agroalimentación para ofrecer un servicio de alta calidad y fortalecer el destino de Navarra, Pays Basque y Béarn como referente gastronómico sostenible e internacional.